식료품 가게를 여는 데 필요한 것 - 단계

사업 조직에 대한 유망한 아이디어를 찾기 위해 많은 야심 찬 기업가는 우선 식료품 가게를 여는 데 필요한 것에 관심이 있습니다. 이 관찰은 국가의 경제적, 정치적 상황 및 다른 요소의 영향과는 상관없이 각 사람이 음식을 필요로한다는 사실에 의해 설명됩니다. 이는 상업 활동의이 분야가 항상 관련되고 수요가 있음을 의미합니다.

그러나 개봉 / 닫은 식료품 점에 대한 통계를주의 깊게 조사하면 모든 사람이 자신의 생각을 깨닫지 못한다는 결론을 내릴 수 있습니다. 즉, 음식 판매를하는 것입니다. 제공된 정보는 소매업에 중점을 둔 비즈니스 활동의 모든 뉘앙스를 다루는 데 도움이 될 것입니다. 처음에주의해야 할 점, 조직 문제를 해결하는 과정에서 직면해야 할 문제, 매장 개설 비용을 줄이는 방법 및 시작 위치를 배울 수 있으므로 가능한 한 빨리 콘센트가 작동합니다.

식료품 가게를 여는 데 필요한 것 - 마케팅 조사

이론가들의 권고를 따르는 경우 비즈니스 세계의 첫 번째 단계는 관심 분야의 시장 상황에 대한 상세한 연구입니다. 즉, 고객의 모든 요구를 충족시키는 지, 잠재 고객이 서비스 수준, 구색 및 제공되는 제품의 품질에 얼마나 만족하는지, 지역에서 이미 영업중인 식료품 점의 수를 자세히 조사해야합니다. 실제 사례를 생각해보십시오. 자유로운 돈과 훌륭한 직업 등을 가진 평범한 사람은 매일 기본적인 식료품을 구입하는 것에 지쳐있었습니다.

필요한 교육과 경험이 없다면 그는 자신의 지역에있는 다른 상점이 확실히 일반 고객을 확보 할 수 있음을 깨달았습니다. 글자 그대로 한 달 후, 그의 가게는 2 일 후에 손익 분기점에 도달했습니다. 1 년 후 그는 도시 전역에서 자신의 영업 네트워크를 적극적으로 확장하고있었습니다. 동시에 성공적인 사업가는 식료품 가게를 여는 데 경험이 풍부한 사업가에 관심이 없습니다.

해당 지역에 식료품 점이 충분하지 않은 것으로 확인되면 자신의 재정적 능력과이 아이디어를 구현하는 데 사용할 수있는 구내 시설의 가용성을 평가하십시오. 이 지역 주민들의 대부분을위한 제품 구입의 주요 장소가 될 심각한 슈퍼마켓의 조직은 높은 공무원들과의 특정 친목뿐만 아니라 심각한 투자 (달러로 5 ~ 6 개의 0을 합한 금액)가 필요합니다. 데이터 "자원"이 없다면 그러한 아이디어의 구현에 대해서 생각조차하지 마십시오.

다음 옵션은 대형 슈퍼마켓에서보다 큰 구색과 가격으로 식료품 점을 약간 열 수 있습니다. 대상 고객 - 해당 지역의 거주자 및 슈퍼마켓에서 판매되는 모든 것을 구입하려고하지만 대기열이없는 일반 구매자. 그리고 마지막 카테고리는 늦은 저녁까지 일하는 고가의 작은 가게입니다. 주요 고객은 근처의 고층 빌딩에 살고 있으며, 슬리퍼에서 빵이나 소시지, 음료 또는 맥주를 사러 나옵니다. 후자의 옵션을 구현하려면 거대한 자본, 데이트 등이 필요하지 않습니다.

경험 많은 기업가들은 오늘날 고객을 새로운 매장으로 끌어 들이기 위해 흥미로운 마케팅 전략이 필요하다고 주장합니다. 이 문제에 대해 생각해보십시오. 처음 2-3 주 내에 고객을 끌어들이는 작업을 수행 한 다음 다른 비즈니스 활동의 생성 및 개발을 더 이상 또는 더 효과적으로 중단하고 생각할 가치가 있는지 확인할 것입니다.

미래 상점에 대한 전제를 선택하는 과정에서 대상 고객 대표자의 욕구, 분위기 및 선호뿐만 아니라 전기, 수도 공급, 하수도, 환기와 같은 필요한 모든 통신의 가용성을 고려할 필요가 있으며 공급 업체에게 신속하게 입찰을 중단하고 항상 인터넷을 사용하는 것이 바람직합니다. 음식에 대한 현재 가격을 알고 있어야합니다.

사업자 등록

거의 모든 독자는 심지어 식료품 점을 열기 위해 필요한 것이 무엇인지 알지 못하는 사람들조차도 다음 단계의 중요성을 알고 있습니다. 그 목적은 합법적 인 사업을 조직하는 데 필요한 모든 서류를 확보하는 것입니다.

이 경우 다음이 필요합니다.

  • 개별 기업가를 세금 감사관과 등록 (어떤 경우에는 법인체 문서 처리);

  • 콘센트 구내 소유권을 확인하는 서류 또는 임대차 계약서;

  • 위생 기준 준수에 관한 모든 문서 (직원의 의료 기록, 쓰레기 수거 및 해독 및 소독 계약);

  • 화재 안전 규정 준수 보장;

  • 소비자 보호법의 요구 사항 이행;

  • 결제 및 현금 고객 서비스와 관련된 문서의 전체 패키지;

  • 인증서, 공급자의 라이센스 및 계약서 사본

  • 불만과 제안에 관한 책.

필요한 서류 목록은 기본입니다.이 문제에 대한 가능한 변경 사항에 대해서는 규제 당국 대표와상의하십시오.

숙련 된 기업가들은 개별 기업가 등록을위한 서류와 함께 세금 제도의 선택에 관한 진술서를 준비 할 것을 권고합니다. 이 경우 최선의 선택은 UTII이지만 러시아 연방의 일부 지역에서는 다른 유형의 세금을 사용하는 것이 좋습니다.

재정 문제

소규모 식료품 점을 열기 위해 필요한 모든 것을 목록으로 만들려면 고려중인 문제의 재정적 측면을 자세히 검토해야합니다. 이를 위해서는이 상업 프로젝트를위한 사업 계획서를 작성하는 것이 가장 좋습니다. 적절한 교육과 경험이 있다면,이 서비스는 비용이 많이 들기 때문에 적당량을 절약 할 수 있습니다.

어떤 학생이 2 천 루블에 이상적인 계획을 세우는 것이 얼마나 비싸지 만 많은 독자들이 분개하게됩니다. 많은 기업가들이 흔히 범하는 실수는 "어떤 학생이라도 페니를위한 이상적인 사업 계획을 세울 것"입니다. 결과적으로 사람들은 수십만 달러를 잃는다.

사업 계획서는 사업을 구축하고 재정 자원을 적절하게 배분할 수있게 해주는 지침서 인 지침서입니다. 또한 비즈니스 계획은 불가항력 (기본, 새로운 경쟁자의 출현, 높은 인플레이션 등)의 경우 어떻게해야하는지 알려줄 것입니다.

미래 상점의 주요 재무 문서를 작성한 후 작업을 수행하는 데 필요한 금액을 알 수 있습니다. 자신의 저축만으로 충분하지 않다는 것을 알게되면 다른 출처에서 기금을 모으는 것과 지연된 지불 조건에 대한 추가 활동을 조직 할 수있는 가능성에 대해 생각하십시오. 당신은 또한 임대 연기에 동의 할 수 있습니다, 어떤 경우에는, 사업을 조직하는 단계에서 지불 지연은 절약 된 돈이며, 이는 콘센트 개발에 사용될 수 있습니다.

인사, 광고 및 비즈니스 대안

효과적인 콘센트 작업을 위해 다음을 요청하십시오.

  • 판매자 (일정에 따라 일할 4 명 : 집에서 2 일 / 직장에서 2 명);

  • 로더 - 핸디맨;

  • 상품 연구원;

  • 매니저 (상점에서 일할 계획이 없다면);

  • 청소부.

제시된 직원은 작은 상점에 적합합니다. 슈퍼마켓의 작업을 계획한다면 추가 직원이 필요합니다. 사업 개발의 ​​초기 단계에서 가게 주인이 관리자로 3-6 개월 동안 근무하는 것이 바람직합니다. 이 시간 동안 콘센트의 모든 뉘앙스를 배우고 훔치지 않고 제품을 판매하고 다른 "계획"을 사용하여 속이는 훌륭한 직원을 찾습니다.

식료품 점을 열기 위해해야 ​​할 일에 대한 질문에 대한 완전한 답변을 얻으려면 콘센트 광고에 대한 모든 뉘앙스를 다뤄야합니다. 이 상황에서 가까운 고층 건물의 모든 거주자가 귀하의 상점이 잘 알려진 제조사의 고급 제품 만 판매하는 우수한 매장임을 알리는 것이 필요합니다. 당신은 이것을 위해 사용할 수 있습니다 : 옥외 광고, 지역 언론, 전단지 및 인터넷 배포. 후자의 경우, 대상 고객의 대표가 자주있는 포럼, 그룹 또는 기타 리소스를 찾아야합니다.

상점을 열기 전에 보안 문제 (가장 수익성이 높고 신뢰할 수있는 옵션은 보안 회사와 협력해야 함)를 해결하고 공급 업체와 계약을 체결하고 필요한 가구 및 장비를 구매해야합니다.

대안으로 상업 프로젝트 개발에 독립적으로 참여하지 않으려면 거의 준비가 된 프랜차이즈 사업을 구입할 수 있습니다. 일정 금액을 지불하면 필요한 지침, 직원, 구내에 대한 권장 사항 등을 포함한 비즈니스 프로젝트를 받게됩니다. 그러나 프랜차이즈가 지속적으로 귀하의 활동을 모니터한다는 것을 잊지 마십시오. 계약 조항에 대한 사소한 위반조차도 심각한 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다.

이 질문을 연구하면 식료품 점을 열기 위해 필요한 상황에 대한 결론을 도출 할 수 있습니다. 식료품 점을 열면 꾸준한 수입이 생겨 추가 수입원에 관해 생각하지 않아도됩니다.

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